冷鏈運輸導致貨物變質的原因分析

發布日期：2020-11-09 10:24:12    發布者:湖北風霜制冷設備有限公司

　　你的冷藏車有遇到過運輸貨物變質的情況嗎?你知道這究竟是怎么回事嗎?答案其實很簡單，其實是我們忽略了使用冷藏車的一些細節問題，如裝載貨物沒有關開利冷藏車制冷機組等。下面就來給大家分享一些小技巧：
　　我們在使用冷藏車時，因為冷藏車輛是停放在露天場所，所以冷藏車在裝貨時,必需先要對車廂進行預冷。通常車廂溫度就是外界環境溫度。若所運送的貨物溫度不是環境溫度，貨物裝時車廂，環境溫度會影響運送貨物的溫度，從而導致冷藏車運送貨物的品質發生變化。因為冷藏車裝貨前必須預冷車廂到所需要的溫度。但是裝貨時(卸貨一樣)必需要關閉制冷機組。許多人在裝卸貨物時都是不關閉制冷機組，其實這是一種非常錯誤的操作。
　　當我們把冷藏車廂預冷后，如果不關機，打開車廂門時，由于冷藏車冷凍機組蒸發器的風扇是工作，風扇的正面是正壓，而其背面是負壓，因此冷氣從車廂上部吹出，而下部會將外面的熱空氣快速吸進來，從而導致車廂內的溫度快速上升;如果關機后再裝卸貨物，由于風機處置停止狀態，空氣流動停止，車廂內外風壓一致，因而使得外部熱空氣傳遞進入車廂內的速度相對減緩。